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Lors de retraites ressourcements et cours de cuisine organisés dans les Cévennes, venez participer à un moment riche de sens où l'art de vivre et les bases pratiques d'une cuisine saine et digestive en Ayurvéda feront de ces moments privilégiés, une transmission bienveillante remplie de saveurs, couleurs et d'amour.
"Ce sont par des flaveurs et du sens que nous pouvons combiner notre alignement corps/esprit en alimentation ayurvédique en comprenant pourquoi et surtout comment nous nourrir face à nos émotions"
"endive braisée au miso, céleri au curcuma en mousseline fine et onctueuse, pamplemousse et crémeux d'herbes sauvages astringente au lait de coco et cardamome".
Dressage intentionné au calme et créatif.
La cuisine, art thérapie par les couleurs.
Dégustation silencieuse en prenant de le temps de mastiquer consciencieusement.